jadi, kali ini ane akan mencoba sedikit membahas Fried Chicken, yaitu Duel abadi perbandingan antara Fried chicken mahal dari merk global dan Fried chicken murah dari merk lokal.
Pertama-tama harus kita akui jika Fried chicken ini dari waktu ke waktu semakin menjadi makanan yang populer di masyarakat kita, ini terbukti semakin menjamurnya gerai-gerai di pinggir jalan yang menawarkan menu Fried chicken, tapi ane hanya membahas antara Fried chicken terkenal dari merk global dengan Fried chicken merk lokal yang franchisenya tersebar dibanyak daerah, untuk gerobak-gerobak Fried chicken tanpa merk yang dipinggir jalan tidak ane bahas karena untuk kualitas, kebersihan, rasa dan lainnya tidak punya standar yang jelas.
Bicara Fried chicken tentu erat kaitanya dengan rasa, kualitas bahan baku dan porsinya, inilah kenapa Fried chicken dari merk global yang terkenal diseluruh dunia itu memiliki harga yang cukup mahal, salah satunya adalah Fried chicken merk K*C, dan buat ane pribadi, Fried Chicken yang disajikan di gerai K*C memang memiliki rasa yang sangat enak, gurih dan unik, ayamnya juga terasa segar dan berkualitas, hal inilah yang selalu dijaga oleh mereka untuk selalu terus memberikan kepuasaan bagi setiap pelanggannya sejak lama, dan itu juga alasan kenapa merk K*C hingga saat ini tetap terus bertahan dan disukai setiap generasi.
Lalu bagaimana dengan gerai Fried chicken lokal yang kini franchisenya setiap tahun selalu bertambah di setiap daerah?
franchise mereka semakin bertambah setiap tahunnya adalah bukti jika Fried chicken merk lokal tersebut juga semakin populer dan disukai oleh masyarakat,
keunggulan Fried chicken merk lokal tersebut yang paling utama adalah dari segi harga, salah satu contohnya adalah, harga Fried chicken merk global untuk harga satu potong dada Fried chicken di bandrol dengan harga Rp.18.500 dan satu potong dada Fried chicken merk lokal dibandrol dengan harga Rp.10.000,
ya, perbedaan Fried chicken merk lokal hampir 2x lipat lebih murah dibanding merk global, tentu ini yang membuatnya begitu menarik perhatian masyarakat untuk membelinya.
Tapi bagaimana dengan kualitas rasa, bahan baku serta ayam yang digunakan?
tentunya untuk hal tersebut Fried chicken merk global sulit untuk dikalahkan, karena mereka sudah sangat lama berkecimpung di dunia Fried chicken, bisa dibilang mereka adalah ahlinya dalam menyajikan Fried chicken yang berkualitas, baik dari segi rasa maupun bahan bahan yang digunakan, dan salah satu yang menjadi kelebihan mereka adalah resep rahasianya yang berhasil membuat Fried chicken dengan rasa yang enak dan unik, bahkan konon kabarnya sampai hari ini resep rahasia itu tidak ada yang mampu mengimbanginya.
Tapi bukan berarti merk lokal itu rasanya ngga enak loh gan, kalau ngga enak ya mana mungkin gerainya makin menjamur
Artinya semua kembali ke selera masing-masing, di satu sisi ada yang berpendapat antara Fried chicken merk global yang mahal maupun Fried chicken dari merk lokal memiliki rasa yang kurang lebih sama, tapi ada juga yang lebih mengutamakan soal rasa dan memilih untuk tetap setia dengan Fried chicken merk global walaupun harganya yang tidak murah, tapi ya lagi-lagi kalau bicara soal murah dan mahal itu relatif ya, termasuk soal selera...jadi semua kembali ke masing-masing
No comments:
Post a Comment